Bife 2

Sprejem – kanapeji

  • Tacosi v špinačni marinadi z guakamole omako
  • Hrustljavi rakci v tempuri in sladko kisli omaki
  • Goveji pršut na ciabatti z rukolo in češnjevim paradižnikom
  • Hladna gaspačo juha s krekerji

Bife

  • Paella (piščanec z zelenjavo in morskimi sadeži)
  • Svinjina s šparglji in slanino
  • Piščanec v bubbley omaki z mandeljni
  • Špinačni ravioli v sirovi mešanici
  • Pečena zelenjava s česnom in timijanom
  • Narastek s porom in skuto
  • Solata z grozdjem, pomarančo, mlado špinačo in gorgonzolo
  • Paradižnikova solata s treh vrst paradižnika
    (grapolo, češnjev in sušen) in sveže bazilike
  • Kava
  • Torta po vašem izboru
  • Sadje
  • Telečja obara